Considerando sempre a combinação: Fruta ou Legume + Carboidrato + Proteína + Bebida:

1 – Goiaba Picadinha + Pãozinho de Leite + Cream Cheese + Suco Uva Natural

2 – Morango + Uva + Bolo de cenoura caseiro + Queijo Processado + Suco de Abacaxi com Hortelã

3 – Tomatinhos Cereja + Pão integral com geléia natural + Ovinhos de Codorna com Azeite + Suco Acerola

4 – Manga picadinha + Bisnaguinha integral + Queijo magro (amarelo light, minas ou ricota) + 250 ml de Água Mineral

5 – Maçã + Uma porção de bolacha integral + Requeijão Light + 250 ml de Água de coco

6 – Pêra + Fatia de bolo integral + Meio Ovo Cozido + 250 ml de Suco de Manga

7 – Banana + Cereal integral + Iogurte + 250 ml de Água Mineral

8 – Potinho com Milho Cozido Debulhado + Rolinho de Queijo Magro com Peito de Peru + 250 ml de Suco de Maçã

9 – Tomate Cereja (temperado com uma pitada de sal, azeite e orégano) + Barra de cereal (sem chocolate) + Queijo fundido light + Chá Natural Gelado

10 – Cenouras Baby + Biscoito de polvilho + Patê Caseiro + Suco de Maracujá

11 – Mamão e melão em palitinhos + Bolo de banana caseiro + Cubinhos de Ricota + Leite Geladinho

12 – Bananinha sem açúcar + Cookie caseiro + 1 porção de nozes (ou qualquer nuts) + Suco de Melancia

13 – Morangos e uvas + Pão de queijo caseiro + Cream Cheese + Suco de Abacaxi

14 – Manga cortada em formatos divertidos + Uva passa branca + Barquinho de tapioca + Patê + Suco de Melão

15 – Melancia em bolinhas (use um boleador) + Quadradinhos de pão integral torrado com azeite de oliva e orégano + Leite Vegetal Caseiro (amêndoas, inhame ou coco) batido com morango e banana (banana deixa docinho e não precisa de açúcar)

16 – Melão em bolinhas (use um boleador) + Tapioca com queijo branco e geléia de frutas + Suco de Uva

17 – Palitinhos de Pepino e Cenoura + Uvas Brancas Passas + Pãozinho caseiro com banana e cream cheese + Chá Natural Gelado

18 – Salada de frutas + Cereal Integral + Iogurte de garrafinha + Água Mineral

19 – Maçã + Fatia de bolo caseiro de fubá + 1 Queijo processado + Suco de Mamão com Laranja

20 – Banana cortadinha em formatos divertidos + Granola + Iogurte de garrafinha + Água Mineral

21 – Mexerica ou Tangerina + 4 Cookies integrais + Rolinho de queijo + Água de coco

22 – Kiwi picadinho + Pão integral de forma + Creme de ricota + Suco de Morango

23 – Tomatinhos Cereja e Uvas + Fatia de bolo de maçã com aveia e castanhas + Queijo Branco em Cubinhos + Suco de Goiaba

24 – Cenourinhas baby + Uvas + Pão de Queijo Caseiro + Patê + Água de coco

25 – Morangos + 4 Cookies integrais + Ricota em cubos com azeite e alecrim + Suco de Melancia

26 – Manga picada + 1 Bisnaguinha integral com geléia + Ovinhos de Codorna + Suco de Uva

27 – Palitinhos de Pepino + Tomatinhos Cereja + Biscoito de arroz com geléia + Chá Natural Gelado

28 – Melancia em formatos divertidos + Torradinhas integrais + Queijo branco + Suco de Melão

29 – Goiaba Picadinha + Pipoca sem manteiga + Queijo Processado + Água de Coco

30 – Banana + Cereais + Mel + Leite Fermentado

Molho Doce de Abacaxi e Gengibre

Use como molho para carnes grelhadas, vegetais assados, sanduíches ou para petiscos crocantes!

INGREDIENTES:
1 xícara de abacaxi fresco picado finamente
½ xícara de água
¼ xícara de vinagre branco
¼ xícara de mel 
2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
1 colher de sopa de gengibre fresco picado 🫚
2 dentes de alho picados 
2 colheres de chá de amido de milho ou meia maçã ralada
2 colheres de sopa de água (para dissolver o amido)
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha  (opcional e ajustável ao gosto)
Sal a gosto

PREPARO
Início do cozimento:
Em uma panela, misture o abacaxi, a água, o vinagre, o mel
(sugerimos colocar o mel após esfriar para o mel não perder suas propriedades), 
o shoyu, o gengibre e o alho.
Leve ao fogo médio e mexa bem até começar a ferver suavemente. 
Acrescente os flocos de pimenta (se quiser picância) e uma pitada de sal.
Cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos para os sabores se incorporarem. 
Engrosse o molho:
Em uma tigelinha, dissolva o amido de milho ou a maçã nas 2 colheres de sopa de água.
Amido ou maçã tem pictina que engrossam o molho.
Adicione à panela e mexa constantemente até o molho engrossar e ficar brilhante. 
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Use como molho para carnes grelhadas, vegetais assados, sanduíches ou como dip para petiscos crocantes!

SUCOS 1:
SUCO DE AMORA COM AGUA DE COCO

2 Xícaras de água de coco
(500 ml ou a água de 1 coco)
1 Xícara de Amora
(1 cumbuca das oferecidas no site)
1/2 xícara de gelo

Não precisa adoçar

Rende 2 copos longos 
ou 3 copos curtos.

Preparo:

Lave as amoras e coloque-as 
junto com a água de coco no
liquidificador e adicione o 
gelo aos poucos.
Você pode usar a água de coco gelada.

Receita do Site dos Orgânicos
 

10 BENEFÍCIOS DA AMORA
1 antioxidante
2 diminui a glicemia
3 melhora sintomas da menopausa
4 previne atividades cancerígenas
5 melhora doenças coronarianas
6 melhora transito intestinal
7 anti-inflamatória
8 melhora sistema imunológico
9 melhora o controle da pressão
10 juda absorção de ferro

Possui ação antioxidante: por conta dos compostos fenólicos, os quais desenvolvem ação antioxidante, prevenindo o envelhecimento das células.
Diminui a glicemia: também pelos compostos fenólicos e flavonoides.
Ajuda na diminuição dos sintomas da menopausa: de acordo com a nutricionista, isso ocorre porque a amora possui isoflavonas. Essa propriedade é semelhante aos hormônios produzidos pelos ovários e ajudam na diminuição das ondas de calor.
Colabora na prevenção de atividades cancerígenas: pelo alto teor de flavonoides. Além da presença do ácido elágico, um constituinte fenólico da fruta.
Ajuda na diminuição de doenças coronarianas: segundo Evelyn, isso ocorre devido aos antocianinas, presentes na amora. Um pigmento natural que aumenta a concentração de colesterol bom e remove os radicais livres.
Melhora o trânsito intestinal: por conter fibras.
Possui ação anti-inflamatória: devido à sua concentração de fitoquímicos.
Melhora o sistema imunológico: por conta da presença de Vitamina A.
Ajuda na proteção do fígado: devido à presença de flavonoides, que possuem ação hepatoprotetora.
Melhora a saúde da pele, cabelos e unhas: isso porque a fruta possui Vitaminas A, E e C.
Ajuda no controle da pressão arterial: benefício originado pelo resveratrol, que atua na vasoconstrição.
Ajuda a absorção do ferro das refeições: devido à presença de Vitamina C.

10 BENEFÍCIOS DA ÁGUA DE COCO
1 Hidratar o corpo
2 Combate a ressaca
3 Melhora o funcionamento renal
4 Não engorda
5 Limpa a pele
6 Melhora a digestão
7 Ajuda a controlar a pressão
8 Combate o colesterol
9 Combate as caibras
10 Melhora o trânsito intestinal

1. Hidratar o corpo
A água de coco repõe os sais minerais, tendo sabor ligeiramente adocicado e é muito saborosa gelada. Por ter um sabor agradável você pode aproveitar para tomar água de coco quando estiver com sede para garantir a hidratação do corpo, da pele e dos cabelos.

2. Combate a ressaca
Tomar água de coco é uma ótima estratégia para combater a ressaca mais rápido. Ela contém calorias e o açúcar naturalmente presente eleva a glicemia, combatendo sintomas como mal estar e inchaço abdominal porque ajuda a purificar o fígado.

3. Melhora o funcionamento renal
Como é água, ao atravessar todo tubo digestivo e finalmente chegar ao sangue, contribui para retirar as toxinas e estimula o funcionamento dos rins, produzindo mais urina. Quanto mais urina é produzida maior é a mobilização dos pequenos cristais que se formam dando origem a pedra nos rins, e nesse caso atua na prevenção e no tratamento.

4. Não engorda
Cada 200 ml de água de coco tem apenas 38 calorias e por isso ela não engorda, além disso o sabor é delicioso e ajuda a hidratar o corpo, como tem carboidratos ela substitui perfeitamente qualquer suco, sendo uma ótima opção para os lanches. Você pode acompanhar com um pão integral e uma fatia de queijo branco e tomate com orégano, por exemplo.

5. Limpa a pele
Além de purificar o corpo de dentro para fora porque desintoxica o fígado e o intestino, o que já melhora a saúde da pele, você também pode pulverizar um pouco de água de coco no rosto quando estiver praticando atividade física no sol, por exemplo. Ela limpa e refresca a pele sem causar nenhuma agressão.

6. Melhora a digestão
A água de coco combate a indigestão, a azia e o refluxo sendo uma ótima estratégia para quem está grávida mas também é uma boa estratégia para quem está sofrendo com vômitos constantes porque limpa e hidrata o esôfago, acalmando a irritação causada pela acidez do conteúdo estomacal.

7. Ajuda a controlar a pressão
O potássio presente na água de coco contribui para baixar a pressão alta, diminuindo o risco de doença cardíaca no futuro porque o potássio neutraliza o efeito do sódio no corpo.

8. Combate o colesterol
O consumo regular da água de coco contribui para diminuição das placas de ateroma no interior das artérias, além de ajudar a regular os níveis de colesterol no sangue, isso porque é composto por ácido láurico, potássio e sódio, atuando diretamente na placa de ateroma, promovendo a saúde do coração.
No entanto, para que tenha este efeito ainda é preciso seguir todas as orientações do médico para baixar o colesterol, sendo apenas mais uma ajuda extra ao tratamento.

9. Combate as caibras
A água de coco contém cálcio e magnésio que ajudam na saúde dos músculos, sendo eficiente na prevenção e no combate as cãibras de quem pratica atividade física. Ela ainda diminui a tensão, promovendo o relaxamento dos músculos e ainda contribui com a serotonina, o hormônio relacionado ao prazer e bem-estar.

10. Melhora o trânsito intestinal
A água de coco é ótima para o intestino porque é útil tanto para quem sofre com prisão de ventre, como em caso de diarreia ou fezes moles. A quantidade necessária para cada caso pode variar de uma pessoa para outra e por isso é bom verificar diariamente e se as fezes estiverem muito soltas, basta diminuir o consumo da água de coco.

Não existe uma quantidade recomendada de água de coco que se pode consumir por dia mas é bom não exagerar porque ela contém eletrólitos que podem desequilibrar o organismo. Assim pessoas diabéticas ou com problemas renais não devem tomar mais de 3 copos de água de coco por dia.

Se na sua cidade não for fácil encontrar o coco verde ou maduro para poder tomar sua água de coco, você pode tomar a água de coco industrializada, porque ela tem os mesmos efeitos, sendo uma opção mais saudável que os sucos em pó ou concentrados.

receita: sitedosorganicos
fonte: tuasaude e dicasdemulher
imagem: 50tonsdemãe

SUCOS 2:
Suco de manga com água de coco

Ingredientes

1 ½ xicara de água de coco;

1 manga;

Mel ou açúcar se precisar;

Gelo

Preparo

Descasque a manga e corte em cubinhos;

Leve para o liquidificador com a água de coco;

Bata tudo até ficar um suco cremoso;

Experimente para ver se precisa adoçar;

Acrescente gelo.

Suco de manga, maracujá e água de coco

Ingredientes

1 manga média;

500ml de água de coco;

100ml de suco de maracujá;

Mel ou açúcar a gosto.

Preparo

Em um liquidificador misture a água de coco, maracujá;

Descasque a manga e corte em cubinhos, acrescente a mistura no liquidificador;

Bata tudo e experimente para saber se precisa adoçar;

Coloque gelo para servir.

imagem: vix