SOPA CALDO VERDE CASEIRO

CALDO VERDE CASEIRO 
Quentinho, nutritivo e perfeito para os dias frios

INGREDIENTES

 • Couve fatiada
 • Batata
 • Cebola
 • Alho
 • Caldo de legumes
 • Azeite

PREPARO

Refogue a cebola e o alho no azeite.
Acrescente a batata e o caldo de legumes.
Cozinhe até a batata ficar macia.
Bata a sopa no liquidificador ou use um mixer até ficar cremosa.
Volte ao fogo, adicione a couve fatiada e cozinhe por 3 a 5 minutos.
Ajuste o sal.
Sirva bem quente.